Unos de los productos más comunes que podemos encontrar en los huertos de Paterna del Campo es el tomate.
Los hay de distintas variedades y tamaños. Se suelen sembrar sobre febrero-marzo y se recogen durante los meses de junio, julio y agosto.
Propiedades. Además de las alimentarias, ningún medicamento ha conseguido tener tantas propiedades terapéuticas como ha revelado poseer el tomate, puesto que por sí solo previene el cáncer y el infarto, además de combatir muchas otras enfermedades. Además es conocido como remineralizante y dexintoxicante.
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