martes, 19 de octubre de 2010

HABICHUELAS

Se siembran de muchas variedades en la huerta paternina. Se siembran en marzo y se recogen entre mayo y junio.
Sus propiedades son: Tienen caracter diuretico y son beneficiosas para enfermedades causadas por exceso de ácido úrico.

HABAS

Muy habituales en los huertos de la localidas. Se consumen de varias maneras, siendo típica en la localidad las "habas cochas".
Se siembran en noviembre, diciembre y se recogen en abril.
Previene el colesterol, al alzheimer y tiene propiedades afrodisiacas.
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RABANOS

ESPINACA

PATATA

ACELGA

ZANAHORIA

AJOS

CEBOLLAS

LECHUGAS

ALCAPARRONES

Son poco frecuentes, pero también existen este tipo de cultivo. No hay que plantarlos cada año, ya que hacen de su raiz cada primavera.
Sus frutos son tonicos y sirven para abrir el apetito.
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GRANADAS

Este árbol aunque menos habitual en los huerto también es importante por su belleza y por las grandes virtudes de su fruta.
Propiedades: Considerada la fruta de la fertilidad, es también beneficiosa para el asma, dolor de garganta, fiebre, arteriosclerosis, etc.
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COL

Este producto también forma parte de nuestra amplia gama de productos hortofruticolas.
Se siembra en noviembre y se recoge en primavera.
Propiedades: Es buena para para prevenir y tratar enfermedades como diabetes, colesterol, obesidad, afecciones de los bronquios, etc.
Para saber más sobre ella pincha aquí

UVAS

Es casi esencia en un huerto la parra con las uvas, que nos sirve además de para recolectar esta fruta de sombra fresca en verano.
La uva se recoge desde últimos de agosto a mediados de septiembre.
Propiedades: Tiene muchos minerales y vitaminas, aunque carece de vitamina C. Sirve para tratar la obesidad. Su composición es muy parecida a la leche materna, con los beneficios que ello conlleva.
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lunes, 18 de octubre de 2010

MANZANO

Otro árbol bastante típico en huertas es el manzano.
La recolección de la manzana se produce en el més de septiembre normalmente.
La manzana tiene las siguiente propiedades: tiene gran cantidad de componentes y es beneficioso para gran cantidad de males, tanto internos como externos, como pueden ser diuretico, anticatarral, hipotensor, quemaduras, cuidado del cutis, etc.
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CALABACIN

Siembra: marzo-abril
Recolección: julio-agosto.
Es un producto con gran contenido en agua, poca grasa, pocas calorias y contiene vitaminas C.

PIMIENTO

Otro producto típico de nuestra huerta es el pimiento.
Siembra: marzo.
Recoleccción: agosto-octubre.
Propiedades: Contiene gran cantidad de vitamina C y tienen propiedades antidiarreicas y antivomitivas. Además tienen propiedades analgésicas.

NARANJAS

En casi todas las huertas y huertos existen árboles. El más común seguro que es el naranjo.
Propiedades de las naranjas: Además de sus propiedada alimentarias (ricas en vitamina C y en minerales) la naranja tiene una serie de beneficios para nuestra salud: previene contra resfriados, previene la hipertensión, la perdida de visión y la sordera, protege contra el cancer y el colesterol y es beno para las mujeres embarazadas ya que contiene acido folico.

MELÓN

Producto típico de la Huerta Paternina.
Siembra: Mayo.
Recolección: agosto-septiembre.
Propiedades: Además de las propiedades alimentcias que tiene, rico en vitaminas y minerales es beneficioso para el aparato circulatarios, para la piel y previene el cancer.

miércoles, 11 de agosto de 2010

TOMATES

Unos de los productos más comunes que podemos encontrar en los huertos de Paterna del Campo es el tomate.
Los hay de distintas variedades y tamaños. Se suelen sembrar sobre febrero-marzo y se recogen durante los meses de junio, julio y agosto.
Propiedades. Además de las alimentarias, ningún medicamento ha conseguido tener tantas propiedades terapéuticas como ha revelado poseer el tomate, puesto que por sí solo previene el cáncer y el infarto, además de combatir muchas otras enfermedades. Además es conocido como remineralizante y dexintoxicante.